Väärtustame kohalikku jätkusuutlikku maaelu
Loome Eesti juustule, võile ja proteiinipulbrile ja seeläbi ka Eesti põllumajandusele maailmas uusi võimalusi. Tegutseme igapäevaselt selle nimel, et jätta võimalikult roheline käejälg meie tulevastele põlvedele. Usume, et jätkusuutlik tegutsemisviis on ainus võimalus selleks, et pakkuda hoolivat keskkonda loomadele ning kvaliteetset toitu meie tarbijatele ja olla seejuures looduse vastu õrn.
Maailmatasemel
Hooliv Farm / Caring Farm
- Farmistandard
- Kontrollküsimuste leht
- Auditi aruanne
- Auditi sagedus – iga 18 kuu tagant; kokku auditeeritakse farme 405 tööpäeva aastas
- Lepingulised farmid – samad lepingulised tingimused, sama auditi skeem
CO₂ jalajälg per kg piim
Käesolev tulemus on mõõtmistes osalenud farmide keskmine.
Kõik farmid on mõõtmistulemustes osalenud 30. augustiks 2021.
Epiim teostatud mõõtmistulemuste keskmine:
1,24 kg CO₂e per 1 kg piim
Kasvuhoonegaaside ja CO₂ aruandlus
Kasvuhoonegaaside ja CO₂ aruandlus
Taastuvenergia
Kajastame taastuvenergia osakaalu suurenemist oma Jätkusuutlikkuse aastaaruandes. Toome välja taastuvenergia kasutuse kasvu nii farmide kui tootmisüksuste kohta.

Järva PM OÜ on kasutusele võtnud päikesepaneelid – investeering rohelisse tulevikku.

Kaasaegne biometaanijaam Koksvere külas.
Süsinikneutraalsed tootmisprotsessid
Tehaste viimine süsinikneutraalseteks
Farmide viimine süsinikneutraalseteks
Süsinikneutraalne transport, meie uued piimaautod sõidavad biometaaniga
0-tolerants antibiootikumide jääkide suhtes
Jätkusuutlik pakkematerjal
- taaskasutatav
- ümbertöödeldav
- komposteeritav plastik
- FSC sertifitseeritud paberist / tselluloosist pakkematerjal
- plasti vähendamise %
Vesi ja veekasutus
- Heitvee vähendamine toote kg kohta
- Heitvee eelpuhastus
- Jääkide suunamine biometaani tootmiseks
Naissoost talunike osakaal
Varsti anname siin teada, palju Epiima farmiomanikke on naised.
Loodusvaatluse, matka – ja rattarajad/km farmide kasutuses olevatel maadel
Varsti avaldame siin:
- % farmide kasutuses olevatel maadel on loodusvaatluse, matka – ja rattarajad
- Kokku xxx km loodusvaatluse, matka – ja rattaradasid Epiima farmide kasutuses olevatel maadel
- Uute radade kasv aastas %
Loodusrikkus: roheluse ja looduskeskkonna kaitse
Varsti avaldame siin:
- % farmimaad on jäetud roheluseks
- % farmimaad on mets ja töötlemata (harimata) maa
- Loodusrikkus farmimaal, 1 m² kohta, looma-, linnu- ja putukaliikide arv
- % kasv aastas, rohelus, mets ja töötlemata (harimata) maa kokku
- % kasv 10 aasta perspektiivis (Euroopa mõistes on hea kasv ka 0,1-0,5%)
Vastutustundlik tarnijaahel
- Nõuded tarnijatele
- Küsimustikud tarnijatele ja tarnijaauditid
Innovatsioon
- Ülikoolidega koostöö „rohelisemaks valikuks“
- Epiim grupil on täna juba olemas ühisettevõte Tartu Ülikooli ja Eesti Maaülikooliga
- Innovaatilised lahendused vähendamaks jalajälge looduses
- Urbaniseerunud tarbija versus farm – vegan lahendused
Sojasööt
Oleme alustanud 5-aastase projektiga leidmaks
lahendusi sojasööda asendamiseks
Biometaani tootmine sõnnikust
Kohaliku sööda kasutamine, mis on väikese süsiniku jalajäljega
Pakkematerjalide ringmajandus
Päikesepaneelid
Piimasooja kasutamine soojusenergiaks