1min
Lihtne
Kerge suvine salat, mis sobib hästi suviste grilliõhtute saatjaks või talviseks paastuks. Mahlakad pirnid ning kergelt hapuka maitsega Epiim Special juustu liidab omavahel tervikuks lihtne kaste. Retsepti autor: Olga Kaju
|
100
g
|
rukola salatit
|
|
100
g
|
Epiim Special juustu
|
|
1
tk
|
väike punane sibul
|
|
1
tk
|
keskmine pirn
|
|
0,5
tk
|
sidruni mahl
|
|
0,25
tl
|
mett
|
|
0,5
dl
|
oliiviõli
|
|
|
Soola-pipart
|
Tükelda pirn, juust ja punane sibul.
Sega rukolaga kokku.
Teises kausis sega hoolikalt kokku kastme koostisosad ja kalla saadud kaste salatile.
