Toekas muna-peekonivõiku

15 min
Lihtne

Neljale

Koostisosad

8 viilu
Leiburi Kirde pala
4 viilu
Rakvere ameerikapärane toorsuitsupeekon
4 viilu
Epiim Hollandi juust
4 sl
Felix Tomatiketšsup
1 sl
adžika
4 tk
muna
1 tk
avokaado
8 viilu
tomat
lehtsalat

Valmistamine

1

Särista peekoniviilud pannil krõbedaks ja tõsta taldrikule.

2

Klopi munad 3 sl vee ja adžikaga läbi ja maitsesta kergelt soolaga.

3

Vala segu samale, peekonirasvaga kaetud pannile ja kuumuta segades paari minuti jooksul, kuni segu on parajalt tahenenud.

4

Rösti saiaviilud, kata ketšupiga ja tõsta soojadele saiadele juustuviilud, jaga peale viilutatud avokaadod, munapuder, peekon ja tomativiilud.

5

Kata lehtsalati ja pealmiste saiaviiludega.

Head isu!